Grasdorf / Rigendinger, Das Käsebuch.
Das Käsebuch. 100 Rezepte mit Schweizer Spezialitäten.
| Info | 1. Aufl. Bern, Zentralverband Schweizer Milchproduzenten, 1996. 22 cm. 191 S. Geb. Zustand: gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783909230525 |
| CHF | 4,-- |
100 Rezepte mit Schweizer Spezialitäten. Schweizer Käse – ein Stück Natur. 100 Rezepte für Apèro, Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Klassiker wie Raclette, Käsekuchen, Käseröst,i Älplermagronen, Käseschnitten und Tipps und Tricks beim Kochen mit Käse.