Brunner, Cuisine naturelle.

Brunner, Cuisine naturelle.

Cuisine naturelle. Kochen mit Schweizer Milchprodukten.

Brunner, Peter:

Info 1. Aufl. Bern, ZVSM, 1993. 22 cm. 150 S. Geb. Zustand: gut.
Sprache Deutsch
ISBN 9783442124428
CHF 6,-- 

Dieses Buch enthält Ideen und Rezepte für eine Küche, die den naturgegebenen Wechsel der Jahreszeiten und das, was die einheimische Landwirtschaft liefert, wieder stärker betont.