Brunner, Cuisine naturelle.
Cuisine naturelle. Kochen mit Schweizer Milchprodukten.
Info | 1. Aufl. Bern, ZVSM, 1993. 22 cm. 150 S. Geb. Zustand: gut. |
Sprache | Deutsch |
ISBN | 9783442124428 |
CHF | 6,-- |
Dieses Buch enthält Ideen und Rezepte für eine Küche, die den naturgegebenen Wechsel der Jahreszeiten und das, was die einheimische Landwirtschaft liefert, wieder stärker betont.